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分析化学:中药化学成分的理化性质/作用

2020-03-04 18:02 医学教育网
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有关“分析化学中药化学成分的理化性质/作用”,具体内容如下,请考生查看!

理化性质主要研究内容:性状、挥发性、旋光性、水中溶解性、有机溶剂中溶解性、酸性、碱性、荧光性质、发泡性、溶血性、显色反应、沉淀反应、水解反应、酶解反应、氧化还原反应等。

中药化学成分不同类型,其理化性质有很大差别,如生物碱类多显碱性,有机酸类多显酸性;三萜皂苷类具表面活性剂的性质;鞣质类分子量较大,水溶性较好。

研究中药化学成分的理化性质,能明确各类成分之间的相互作用,为科学配伍提供科学依据。如附子与甘草配伍可以降低附子的毒性,由于附子含毒性较大的乌头碱,而甘草含甘草次酸,乌头碱与甘草次酸可形成复盐,在体内逐渐分解,避免人体在短时间内吸收过量乌头碱引起中毒反应。

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