“消化系统的组成及功能”是高级医药商品购销员考试中需要掌握的知识，医学教育网小编整理内容如下：

（一）消化系统的组成

消化系统由消化管和消化腺两大部分组成。消化管主要包括口腔、咽、食管、胃、小肠（包括十二指肠、空肠、回肠）和大肠（包括盲肠、结肠、直肠和肛管）等。其中，口腔到十二指肠的管道又称上消化道，空肠以下的管道又称下消化道，习惯上人们将食管至肛门的部分称为胃肠道。消化腺主要包括肝、胰和三对睡液腺（腮腺、下颌下腺和舌下腺。

（二）消化系统的功能

消化系统的基本功能是消化食物，即摄取和消化、吸收食物中的营养，为机体提供能量、构筑细胞和组织，最后排出食物残渣（粪便）。此外，最新研究表明，由于胃肠道聚集着大量的神经细胞、内分泌细胞和免疫细胞，因此消化系统还具有神经调节、内分泌调节和免疫调节的功能。

消化管壁的结构 消化管属内脏器官中的中空性器官，各部分的结构和功能各不相同，但除口腔以外的消化管管壁具有共同的结构特点，以横切的人 肠管壁为例，可见其由内向外依次由黏膜层、黏膜下层、肌织膜和外膜等四月结构组成。

（1）黏膜层 就膜层为最内层，包括黏膜上皮、黏膜固有层和黏膜肌层，具有保护、月收和分泌功能。

（2）黏膜下层

黏膜下层又称固有层，为疏松结缔组织，内含丰富的血管、神经、淋巴的织和腺体。

（3）肌织膜

除口腔、食管上端和肛门处肌织膜的括约肌属于骨骼肌外，其余各段均为平滑肌。肌层之间有肌间神经丛，与黏膜下层中的黏膜下神经丛一起参与调节食物的消化和吸收。

（4）外膜

外膜为最外层的薄层结缔组织，具有固定和保护器官的功能。在胃、肠的外膜表层还覆盖一层单层扁平上皮，较光滑，称为浆膜。

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