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【卫生毒理】加工的食品在室温下存放最好不超过多久?

2021-01-21 17:00 医学教育网
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加工的食品在室温下存放最好不超过多久?这是卫生毒理高级职称考试中需要了解的考点。为了帮助大家更好记忆此考点,医学教育网小编整理相关习题如下,希望可以帮助到大家!

关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是

A 加工好的食品在室温下存放不超过6小时

B 剩余食品食用前要彻底重新加热

C 加工好的食品尽快食用

D 加工好的食品应储存在10℃以下的冰箱中

E 加工好的食品也可在60℃以上的温度下热藏

参考答案:A

解析:加工好的食品在室温下存放不超过4小时。

以上就是关于“加工的食品在室温下存放最好不超过多久?”的全部内容,希望可以帮助到各位考友。想要学习更多考点,请继续关注此栏目。

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