清明团吃到急诊室 脾胃虚弱不宜多吃

　　昨天是清明节放假的第二天，外出踏青、吃清明团子是许多家庭的保留节目。不过，清明团子虽好吃，脾胃虚弱却不宜多吃，昨天就有个王大妈因吃多了清明团子进了浙医二院。

　　王大妈昨天打算带孙儿到植物园玩，临出门将前天扫墓剩下的清明团子带着路上当早饭。女儿心疼妈妈，把团子全部扔掉了。王大妈觉得很可惜，悄悄地又把团子藏在了袋子里。半路上，急急忙忙地把没有在电饭煲上焐热的团子吃了下去。没想到，车子还没有开到植物园，她的肚子就开始疼了起来。

　　浙二急诊室张护士说，因为青团由糯米以及豆沙、芝麻为馅居多，此类食物含支链淀粉与油脂成分，过多食用容易造成脾胃负担太大。而老年人大多本身脾胃虚弱，贪食过饱后就很容易吃坏肚子。加上王大妈的青团没有加热，糯米冷却后更不利于消化。

　　从医学的角度来看，青团是符合人体春季营养需求的一类食品。富含有人体必需的多种维生素、氨基酸、蛋白质与碳水化合物等多种有效成分，同时也含有对人体有用的多种微量元素以及鞣质、黄酮、醇、多糖等。食用之可以使人精神舒畅，血管舒张，对高血压患者能降低血压。它还具有抑菌、通便作用，特别是能抑制肠道内变形杆菌的繁殖，具有健胃强身的作用。

　　张护士建议大家吃的时候，最好适量而止。同时，不要和肥肉混吃。因为青团若与动物油脂混杂在一起，会加重肠胃负担，极容易引起消化不良。