质量管理的概念

　　1.质量（quality）概念

　　狭义的质量指的是产品质量，广义的质量除产品质量外，还包括过程质量和工作质量。因此，可以说质量就是产品、过程或服务满足规定要求的优劣程度。

　　2.质量管理的概念

　　质量管理（quality management）是对确定和达到质量所必需的全部职能和活动的管理。其中包括质量方针的制定及所有产品、过程或服务方面的质量保证和质量控制的组织、实施。

　　3.质量控制和质量保证 

　　质量控制（quality control）即对质量的管理。质量控制主要采用数理统计方法将各种统计资料汇总、加工、整理，得出有关统计指标、数据，来衡量工作进展情况和计划完成情况，找出偏差及其发生的原因，采取措施达到控制的目的。

　　质量保证（quality assurance）是向顾客保证企业能够提供鬲质量的产品。质量保证帮助企业建立质量信誉，同时也大大强化了内部质量管理。质量保证与质量管理、质量控制的区别是质量控制注重监测，质量控制和质量管理均侧重内部，质量保证主要是让外部相信质量管理是有效的。