口腔流行病学的研究方法有很多，每种方法都有其特点和适用范围，常用的口腔流行病学研究方法主要包括描述性流行病学、分析性流行病学和实验流行病学。

描述性流行病学是流行病学中最常用的一种，它主要是描述人群中口腔疾病的分布状态及其发生、发展规律。具体又分为横断面研究、纵向研究和常规资料分析。横断面研究又称现况调查，是在特定时间内对特定人群中的疾病或健康状况进行调查，比如对某地区中小学生的龋齿患病情况进行调查，能快速了解该地区学生在这个时间点的龋齿患病水平和分布特征。纵向研究则是对一组人群定期随访，观察疾病或健康状况的动态变化，例如追踪一组儿童从乳牙列到恒牙列期间口腔卫生习惯和龋齿发生情况的变化。常规资料分析是对已有的记录资料进行分析，像医院的病历、疾病报告等，通过对这些资料的整理和分析，了解疾病的流行趋势。

分析性流行病学主要用于探讨病因，它包括病例 - 对照研究和队列研究。病例 - 对照研究是选择患有某病的病例组和未患该病的对照组，调查两组人群过去暴露于某种危险因素的情况，以判断该因素与疾病之间是否存在关联。比如研究吸烟与牙周病的关系，选取牙周病患者和非患者，调查他们的吸烟史。队列研究是将特定人群按是否暴露于某因素分为暴露组和非暴露组，随访观察一定时间，比较两组人群疾病的发生情况，从而判断暴露因素与疾病的关联。例如观察长期使用某种含氟牙膏和未使用该牙膏人群的龋齿发病情况。

实验流行病学是在研究者的控制下，对人群采取某项干预措施或施加某种因素或消除某种因素以观察其对疾病发生或健康状态的影响。比如在学校开展窝沟封闭预防龋齿的实验，将学生随机分为实验组和对照组，实验组进行窝沟封闭，对照组不做处理，经过一段时间后比较两组学生的龋齿发病率，以此来评估窝沟封闭的预防效果。

总之，这些常用的口腔流行病学研究方法在口腔疾病的病因探索、预防和控制等方面都发挥着重要作用，研究者会根据研究目的和实际情况选择合适的研究方法。