牙的外部形态主要分为牙冠、牙根和牙颈三部分，以下为你详细介绍：

牙冠是牙显露于口腔、外层为牙釉质覆盖的部分，也是行使咀嚼功能的主要部分。牙冠的形态因其功能不同而有差异。切牙的牙冠呈凿形，主要功能是切割食物，其刃状的切嵴便于将食物切断；尖牙的牙冠呈锥形，牙尖非常尖锐，主要用于穿刺和撕裂食物；前磨牙和磨牙的牙冠呈立方形，咬合面有尖、窝、沟等结构，便于磨碎和咀嚼食物。牙冠的表面还存在一些特殊的标志，如发育沟、裂、点隙等，这些结构在牙齿的发育过程中形成，同时也可能成为龋病的好发部位。

牙根是牙埋于牙槽骨内的部分，其作用是将牙固定在牙槽窝内。牙根的数目和形态因牙的种类而异。切牙和尖牙一般为单根，以更好地承受来自前方和侧面的力量；前磨牙多数为单根，少数为双根；磨牙通常有2 - 3个根，多根的形态可以使牙齿更加稳固地固定在牙槽骨中，能够承受较大的咀嚼压力。牙根的尖端称为根尖，根尖有根尖孔，是牙髓神经、血管出入的通道。

牙颈是牙冠与牙根的交界处，呈一弧形曲线，也被称为颈缘或颈线。牙颈处的组织结构较为特殊，其表面覆盖着牙骨质，牙骨质与牙釉质在此处相连接。此处是牙龈与牙体组织接触的部位，容易积存食物残渣和菌斑，如果不注意口腔卫生，容易引发牙龈炎、牙周炎等疾病。

综上所述，牙的外部形态清晰地分为牙冠、牙根和牙颈三部分，每一部分都有其独特的形态和重要功能，它们共同协作，保证了牙齿正常的生理功能和口腔的健康。