统计概念与步骤要点在预防医学中是非常重要的内容，下面为你详细介绍。

统计概念方面，统计学是一门处理数据中变异性的科学与艺术，它通过收集、整理、分析和解释数据来认识总体特征及其内在规律。在预防医学里，总体和样本是两个关键概念。总体是根据研究目的确定的同质观察单位的全体，而样本是从总体中随机抽取的一部分观察单位。抽样的目的是用样本信息推断总体特征，但抽样必然存在抽样误差，即由抽样造成的样本统计量与总体参数之间的差异。此外，变量也是重要概念，可分为数值变量和分类变量，数值变量又有连续型和离散型之分，分类变量则包括无序分类和有序分类变量。概率是描述随机事件发生可能性大小的指标，取值范围在0到1之间，当某事件发生概率小于等于0.05或0.01时，通常认为该事件为小概率事件，在一次观察中可以认为不会发生。

统计步骤要点如下：首先是设计，这是整个统计工作的基础和关键，它包括调查设计和实验设计。调查设计要明确调查目的、确定调查对象和观察单位、选择合适的调查方法和调查指标等；实验设计则需遵循对照、随机化和重复的原则，以保证实验结果的科学性和可靠性。其次是收集资料，资料来源主要有统计报表、日常医疗卫生工作记录、专题调查或实验研究等。收集过程中要确保资料的完整性、准确性和及时性。然后是整理资料，先对原始资料进行审核，检查数据的准确性和完整性，再进行分组和归纳汇总，可采用手工汇总或计算机汇总。最后是分析资料，包括统计描述和统计推断。统计描述是用统计指标、统计表和统计图等方法，对资料的数量特征及其分布规律进行描述；统计推断是在一定的置信度下，根据样本信息推断总体特征，包括参数估计和假设检验等。

总之，掌握统计概念与步骤要点，能够帮助预防医学工作者科学地处理和分析数据，为疾病的预防、控制和公共卫生决策提供有力依据。