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影响龋病流行的因素——口腔助理

2009-12-17 19:15 医学教育网
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  除以上所述地区、年龄、性别、城乡以及民族等因素外,人体氟摄入量与饮食习惯对龋病患病情况也有密切关系。

  1.氟摄入量

  人体氟的主要来源是饮水,患龋率一般与水氟浓度呈负相关。水氟浓度在0.6~0.8ppm时,龋均及患龋率最低。当水氟浓度高于0.8ppm时,氟牙症率直线上升,低于此浓度时,龋均、患龋率上升。由此说明,我国水氟浓度在0.6~0.8ppm较适宜。在氟污染地区,人体氟的来源不同于非氟污染区,除水源性氟污染型外,其他如燃煤引起的气源性氟污染型,虽然当地的饮水氟浓度低医学教|育网搜集整理,但龋均和患龋率却不高,居民总氟摄入主要从呼吸道及消化道,可超过最大安全限量的几倍至十几倍,重病区居民氟牙症患病率可达90%以上。

  2.饮食习惯

  流行病学研究表明,糖的摄入量、摄入频率及糖加工的形式与龋病有密切关系。糖的消耗量减少,患龋率下降。糖的消耗量增加,患龋率升高。同时还发现,吃糖的频率和糖加工形式的不同,与患龋率有关,如加工成粘性的蜜饯食品等更易致龋。

  3.家族影响

  龋病常在家族之中流行,同一家族成员之间会以相似的形式传播。父亲或母亲如果是龋病易感者,他们的子女常常也是龋病易感者。龋病在家族之中流行很可能与生活习惯导致龋微生物传播有关。

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