中药鉴定学是2014初级中药师考试大纲要求掌握的一门课程，医学教育网小编整理了相关知识点，希望对考生有所帮助。
当归的鉴别
本品横切面：木栓层为数列细胞。皮层窄，有少数油室。韧皮部宽广，多裂隙，油室及油管类圆形，直径25～160μm，外侧较大，向内渐小，周围分泌细胞6 ～9 个。形成层成环。木质部射线宽3～5列细胞；导管单个散在或2～3个相聚，成放射状排列；薄壁细胞含淀粉粒。 粉末淡黄棕色。韧皮薄壁细胞纺锤形，壁略厚，表面有极微细的斜向交错纹理，有时可见菲薄的横隔。梯纹及网纹导管多见，直径约至80μm.有时可见油室碎片。
检查 ：总灰分 不得过7.0%（附录Ⅸ K）。 酸不溶性灰分 不得过2.0%（附录Ⅸ K）。
浸出物： 照醇溶性浸出物测定法项下的热浸法（附录Ⅹ A）测定，用70%乙醇作溶剂，不得少于45.0%.
【炮制】 当归 除去杂质，洗净，润透，切薄片，晒干或低温干燥。 酒当归 取净当归片，照酒炙法（附录Ⅱ D）炒干。 本品为类圆形或不规则薄片，切面有浅棕色环纹，质柔韧，深黄色，略有焦斑。味甘、微苦，香气浓厚，有酒香气。
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