地黄的常用炮制方法

【处方名】鲜地黄、生地黄、熟地黄、生地炭、熟地炭

【来 源】本品来源于玄参科植物地黄的新鲜或干燥块根。

【炮制方法】

（1）鲜地黄：取鲜药材，除去杂质，洗净，用时切厚片或绞汁。

（2）生地黄：取干药材，除去杂质，洗净，闷润，切厚片。

（3）熟地黄①取净生地，加黄酒拌匀，置蒸制容器内，密闭，隔水蒸至酒吸尽，药物呈乌黑色光泽，味转甜，取出，晒至外皮黏液稍干，切厚片，干燥。

每 100kg 生地黄，30～50kg 黄酒。

②取净生地黄，置蒸制容器内，蒸至黑润，取出，晒至八成干，切厚片或块，干燥。

（4）生地炭：取生地黄片，武火炒至焦黑色，发泡，鼓起时，取出放凉。或用闷煅法煅炭。

（5）熟地炭：取熟地黄片，武火炒至外皮焦褐色，取出晾凉，或用闷煅法煅炭。

【炮制作用】

鲜地黄：性寒，味甘、苦。归心、肝、肾经。有清热生津、凉血、止血作用。

生地黄：性寒，味甘；归心、肝、肾经。具养阴生津、清热凉血作用。

熟地黄：药性由寒转温，由苦转甜，功能由清转补，熟地黄质厚味醇，滋腻碍脾，酒制主补阴血，通血脉的作用； 熟地黄性微温，味甘；归肝、肾经。补血滋阴，益精填髓。

生地炭：凉血止血；熟地炭：主补血止血。

【炮制研究】

生地黄经长时间加热蒸熟后，部分多糖或多聚糖水解转化为单糖；熟地黄的单糖含量比生地的高 2 倍以上。且单糖类物质在体内易于吸收，有利于更好的发挥其作用。

梓醇是环烯醚萜单糖苷，是地黄的主要有效成分，有降糖、利尿、缓泻作用。梓醇在地黄各炮制品中含量有明显差异，鲜地＞生地＞熟地；且熟地中，酒蒸品梓醇含量高于清蒸品。

【贮存】

鲜地黄放在阴凉干燥处或埋于沙土中，防冻。其他炮制品贮干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处。防霉、防蛀。