许多疾病是缺乏某种营养物质造成的,不是光靠吃药能够完全纠正的。如果病人认为只有药物才能治病,那么就是太无知了。例如:癌病人缺乏硬蛋白,因此应当补充牛蹄筋;高血压病人缺乏角蛋白,因此应当补充肉皮;贫血病人缺乏铁蛋白,因此应当补充牛肝。因此每一个病人,都有应当补充的营养物质。
每种疾病都有各自的食疗方法。有人认为得了慢性病就要吃药,因此药物是最重要的。错了!中医认为有些食物的治疗作用,甚至比药物更重要。
慢性贫血的病人,每天吃点儿猪肝、牛肝、血豆腐就能改善贫血状态;而不必定期输血,或者打补血针,以及吃补血药。
因为猪肝、牛肝、血豆腐含有大量的铁蛋白。而铁蛋白是人体合成血红素的重要原料。
这些奇妙的食疗作用,至今用西医的原理是无法解释的。
中医治疗贫血的方法
中医很早就知道慢性铅中毒能够造成再生障碍性贫血。再生障碍性贫血中医叫“萎黄”, 萎黄病属于脾不统血证候群。
治疗这个证候群过去使用补气养血的归脾丸。归脾丸出自宋朝名医严用和,字子礼的著作《济生方》;是治疗脾不统血引起慢性贫血的名方。该方由补脾益气的人参、黄芪、白术、炙甘草,温养心血的当归,养心安神的茯神、酸枣仁、龙眼肉,定志宁心的远志,理气醒脾的木香等十味药材组成;全部药材是研磨成细粉,再加入炼蜜为丸。但是归脾丸纠正贫血的作用很弱,因此虽然治疗慢性贫血有效,可是不能迅速纠正病人的贫血状态。
[萎黄病的病因=主观原因+客观原因+诱发条件。其中,
主观原因=胃气下降+营养不良;
客观原因=脾肾不足+血亏;
诱发条件=慢性中毒。
痊愈=三分治+七分养。其中,七分养=加入党参、当归的药引子[开胃汤]+猪肝牛肝;三分治=专科药物。
口服铁剂,对于胃有刺激。
静脉输血,也不安全。
比较好的方法,是每天吃煮熟的猪肝或牛肝,牛或者猪的血豆腐。猪肝、牛肝是最廉价有效的铁蛋白,安全有效又便宜。
贫血病人应当喝的加味[开胃汤]:生北山楂100克,广木香50克,党参20克,当归20克。每日一剂,水煎频饮。
中药材生山楂,要北山楂,水果店的鲜的好。注意是否有农药!
中药材木香,要广木香,有一点苦味;不要发霉的;发霉了就软了,有怪味;病人喝了就要吐,使人误认为胃气已绝。
中药材党参,要三年以上生长的,横截面是实心。注意党参横截面空心者是一年生,横截面蜂窝状者是两年生,均不可入药。
中药材当归,要买生的全当归。注意不要买发霉的。
药引子加味[开胃汤]的药材,都是自己到附近的中药店去买。熬好以后,应当是酸的,有一点点苦味。家属要尝一尝,没有很苦的味,没有怪味,再让病人喝。如果味道不对,很可能是某种药发霉了。一定要重新买,绝对不能凑合。通过买这么简单的中药,你可以知道中国大陆的中药质量,存在很多问题。
贫血病人要吃牛肝,或者猪肝、以及血豆腐
要自己买生的自己做,不要买熟食。因为熟食使用了大量的辛辣佐料。怎么做呢?比如买了猪肝。先把猪肝放在冰箱里冻一个小时。然后把猪肝切成一毫米的薄片。把猪肝片挂上淀粉糊。用热锅温油把猪肝片炒熟。可以放一点儿胡萝卜片、黄瓜片、放点儿酱油、腌菜盐就行了。也可以把这些食品煮熟,捣成碎末吃。
注意:
①这些食品每天吃半斤就可以了,多吃不容易被吸收。小孩子和老年人,以及体重不足50公斤的人,用量要减半。
②买肝脏的时候,要买鲜红的,而不要买棕红的。棕红的肝脏已经不新鲜。买血豆腐要买软的,不能买硬的。硬的血豆腐是用化学试剂泡过的。
③吃了这些食品,大便是黑色,潜血试验是强阳性;容易使人误认为是消化道出血。
贫血病人都是营养不良,要喝鱼汤。要用有鳞的河鱼熬汤。比如:鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼等。要买一尺左右的大鱼,把两斤鱼收拾干净以后,不要除去鱼骨和鱼鳍,放两升凉水,用小火熬一夜。这是一个人一天的最低需求量。可以增加,不要减少。因此病人的体质恢复较快。
需要注意的是,不要用油煎鱼再熬汤。那是油汤。
不信可以试一试,往水里加点植物油,熬开了就会出现牛奶一样的汤,这是油汤。也不能熬完汤以后,鱼还是完整的,必需是熬成渣子扔掉。尽量不放佐料,放点腌菜盐就行了。也可以加入生山楂50克、小红枣10个一起熬,味道可能好一些。
牛肝、猪肝也可以熬成汤喝。
贫血禁忌辛辣发物
贫血病人要多吃肉类等食物,尤其要喝牛肉汤。如果能够吃肥肉了,那么病情就好转了。
不要吃铁剂,要吃猪肝,牛肝、血豆腐。
萎黄病—再生障碍性贫血病因
病理解剖发现:发生再生障碍性贫血以后,全身骨骼的红骨髓总量显著减少,代之以黄色脂肪组织。全身的淋巴组织,包括脾脏、淋巴结等,都发生了不同程度的萎缩。
骨髓穿刺可以发现造血三个系统都受影响。红血球系统减少了、白血球系统减少了、血小板系统减少了。但是可以发现有许多前髓细胞,这是细胞成熟中断于此的原因。
西医对于这种情况,只是给予蛋白合成剂、铁剂,或者骨髓移植的办法。由于没有改善骨髓的微循环状况,因此收效甚微。
三分治七分养是明朝以来,治疗萎黄症比较有效的处方。动物试验发现,三分治七分养能够解除动物的骨髓微血管痉挛,增加骨髓血流灌注,使骨髓微环境得以改善,刺激和滋养了,残存的造血干细胞重新增殖。
以后研究使用,发现这种方法能够治疗再生障碍性贫血、贫血、功能性子宫出血等。
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