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[外科学]谷类食物中的碳水化合物主要是

[外科学]在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值

[外科学]制作面食时加碱可使下列哪种营养素严重损失

[外科学]下列哪项是蔬菜水果的共同特点

[外科学]鱼肉中富含下列哪种营养素对脑发育有很好的作用

[外科学]谷类提供的维生素有

[外科学]某成人每日摄入总能量达到需要，碳水化合物占总热能的30%.脂

[外科学]膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和

[外科学]下列哪一项是生蛋清中的抗营养因素

[外科学]谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是

[外科学]深色蔬菜较浅色蔬菜富含

[外科学]膳食铁的最好来源是

[外科学]出生4～6个月的婴儿需开始补充

[外科学]下列食物中相对钙含量高且吸收好的食物是

[外科学]有助于预防缺铁性贫血的食物是

[外科学]牛奶中含量较少的矿物质是

[外科学]人体能量的主要食物来源是

[外科学]蛋白质生物学价值最高的是

[外科学]钙的最好食物来源是

[外科学]膳食中的碱性物质主要来源于

[外科学]食品营养价值的取决因素

[外科学]下列对于成碱性食品，描述错误的是

[外科学]为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素，下列哪种作法是错误的

[外科学]畜、禽肉中。下列哪些维生素含量较高

[外科学]孕期营养不良对胎儿的影响不包括

[外科学]孕期营养不良可引起先天畸形的营养素是

[外科学]孕妇对能量和各种营养素的需要

[外科学]母乳中含量较恒定的营养素是

[外科学]几乎不能通过乳腺输送到乳汁的营养素是

[外科学]下列表述错误的是

[外科学]乳母的营养状况对乳汁中营养成分有一定的影响，不包括

[外科学]某乳母，能量摄入量为2800kcal、蛋白质90g、维生素B

[外科学]关于老年人膳食原则的表述，错误的是

[外科学]老年人的生理代谢特点，错误的是

[外科学]高温环境人群对营养的要求.不包括

[外科学]低温环境人群营养特点。不包括

[外科学]一般情况下，铅作业工人应供给

[外科学]苯作业工人的膳食调配.除外

[外科学]通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量系指

[外科学]能满足某一特定人群中50%个体的营养需要系指

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