治疗口腔颌面感染的方法多种多样，具体选择哪种方式取决于感染的位置、范围以及严重程度。一般来说，治疗方法可以分为非手术治疗和手术治疗两大类。

首先是非手术治疗，主要包括以下几个方面：
1. 抗生素治疗：这是处理口腔颌面感染最常用也是最基本的方式之一。根据细菌培养及药敏试验结果选择敏感抗生素进行全身或局部应用，以控制感染扩散。对于轻度至中度的感染，通常可以通过口服抗生素来达到良好的效果；而对于重度或者复杂的感染，则可能需要静脉注射抗生素。
2. 支持性治疗：包括充分休息、补充营养和水分等措施，帮助患者增强抵抗力，促进恢复过程。
3. 局部处理：如口腔卫生指导、漱口水清洁、局部冷敷或热敷等方法可以缓解症状并预防感染进一步发展。

当非手术治疗方法效果不佳时，则需要考虑手术治疗：
1. 切开引流术：对于形成脓肿的情况，通过切开排脓的方式清除病灶内的分泌物和坏死组织，并保持引流通畅，防止再次积聚形成新的脓肿。
2. 病源清除术：针对牙齿、牙周或骨组织等原发性病变部位进行手术处理，去除感染根源。例如拔除无法保留的患牙、刮治牙周袋内的炎症组织或者切除受累的颌骨部分等。
3. 修复与重建手术：在感染得到有效控制后，对于因感染导致的功能障碍或外观缺陷等问题，可以适时开展相应的修复和重建工作，恢复患者的生理功能和社会形象。

总之，在治疗口腔颌面感染时应综合考虑患者的具体情况，制定个性化的治疗方案。同时要注意监测病情变化，并及时调整治疗策略以确保疗效。