在口腔中，确实存在一些结构能够参与到生理性的自动调节过程中。这些结构主要通过神经反射和局部物理化学变化来维持口腔环境的稳定状态，具体包括以下几个方面：
1. 唾液腺：唾液腺是重要的参与口腔内环境自动调节的器官之一。它们可以分泌含有多种物质（如电解质、酶等）的唾液，帮助保持口腔湿润，并通过缓冲作用中和酸碱度，维持适宜的pH值。此外，在进食时，唾液分泌量会增加以促进食物消化。
2. 牙齿：牙齿虽然不直接参与自动调节过程，但其表面的牙釉质可以感知温度变化并通过神经传导给大脑，间接影响口腔内环境的变化。同时，正常的咀嚼动作有助于刺激唾液腺分泌更多唾液。
3. 舌头：舌头上的味蕾能够感受食物的味道，并将信息传递至中枢神经系统，从而触发相应的生理反应，如促进消化酶的产生和胃酸的分泌等。此外，舌面还具有清洁作用，能帮助去除口腔内的异物或残留物质。
4. 口腔黏膜：口腔黏膜是一层覆盖在口腔内部表面的上皮组织，它不仅提供了物理屏障功能，防止外界有害因素侵入体内；而且其下层含有丰富的血管和神经末梢，能够对刺激作出快速响应。例如，在受到轻微损伤后，局部血流量会增加以加速修复过程。
5. 硬腭与软腭：硬腭和软腭在吞咽过程中起着重要作用，通过调节开口大小来控制食物进入食道的方向。同时，软腭还能参与呼吸模式的转换（如从鼻呼吸转为口呼吸），以便适应不同的生理需求或环境变化。

综上所述，口腔内的多个结构均能以不同方式参与到自动调节中，共同维护口腔健康和功能正常运行。