牙周组织疾病是指发生在牙齿支持组织的疾病，病因较为复杂，主要分为局部因素和全身因素。

局部因素中，牙菌斑是引发牙周组织疾病的始动因子。牙菌斑是黏附在牙齿表面的微生物群，不能用漱口、水冲洗等方法去除。它会不断产生毒素和酶，破坏牙周组织。牙结石也是重要病因，它是沉积在牙面上的矿化的菌斑，根据其沉积部位分为龈上结石和龈下结石。牙结石表面粗糙，有利于新的菌斑附着，且会不断刺激牙龈，压迫牙周组织，影响血液循环，导致牙周组织感染和破坏。

创伤性咬合也会影响牙周健康。当咬合力过大或方向异常，超越了牙周组织所能承受的负荷时，就会造成牙周组织损伤，加速牙周组织的破坏。食物嵌塞同样不可忽视，在咀嚼过程中，食物被咬合压力楔入相邻两牙的牙间隙内，会引起牙龈乳头的炎症及退缩，还可能导致邻面龋，进而影响牙周组织。

不良修复体也会对牙周组织产生危害。比如不合适的假牙边缘不密合，会导致食物残渣堆积，滋生细菌，刺激牙龈；义齿设计不合理，会增加基牙的负担，影响牙周组织的健康。

全身因素方面，内分泌失调对牙周组织影响较大。例如性激素水平的变化，在青春期、妊娠期，性激素水平升高会使牙龈组织对局部刺激的反应性增强，加重牙龈的炎症。糖尿病患者由于血糖控制不佳，会导致牙周组织的微血管病变，影响牙周组织的血液供应和代谢，使牙周组织的抵抗力下降，容易发生感染和炎症。此外，长期的精神压力也会影响免疫系统的功能，降低身体对细菌的抵抗力，增加牙周组织疾病的发生风险。遗传因素也可能使某些人更容易患牙周组织疾病，这些人可能具有特殊的基因易感性，导致牙周组织对细菌感染的反应更为强烈。

综上所述，牙周组织疾病的病因是多方面的，局部因素和全身因素相互作用，共同影响着牙周组织的健康。