口腔金属材料具有多种特性，这些特性使其在口腔医学领域得到广泛应用。

首先是物理性能方面。金属材料具有良好的导电性和导热性。在口腔环境中，这一特性有时需要加以注意，例如当金属修复体与对颌牙接触时，可能会因电流产生微电流刺激，引起患者不适。而良好的导热性可能会让患者在进食冷热食物时，感受到明显的温度变化。金属材料还具有较高的密度，这使得一些金属修复体相对较重，但也保证了其一定的稳定性。此外，金属具有金属光泽，不过在美观要求较高的前牙区域应用时，可能需要进行特殊处理或与其他材料联合使用。

在机械性能上，金属材料具有较高的强度和硬度。这使得它们能够承受口腔内较大的咀嚼力，不易变形和磨损，能够长期保持修复体的形态和功能。例如铸造金属全冠可以很好地恢复患牙的咀嚼功能。金属材料还具有一定的韧性和延展性，在加工过程中可以通过铸造、锻造等方法制成各种复杂的形状，以满足不同的口腔修复需求。

化学性能方面，金属材料在口腔环境中可能会发生腐蚀。口腔内的唾液含有多种电解质和微生物，会与金属发生化学反应。一些金属如不锈钢、钛等具有较好的抗腐蚀性，它们表面能形成一层致密的氧化膜，阻止进一步的腐蚀，从而保证了修复体的长期稳定性和生物安全性。而一些活泼金属则需要进行特殊的处理来提高其抗腐蚀能力。

生物性能上，理想的口腔金属材料应具有良好的生物相容性，即对口腔组织无毒性、无刺激性、无致敏性等。目前临床上广泛使用的钛及钛合金就具有优异的生物相容性，能够与周围组织较好地结合，减少了不良反应的发生。但也有部分金属可能会引起过敏反应，如镍铬合金中的镍元素，可能会导致患者出现口腔黏膜炎症等过敏症状。