口腔单纯疱疹是由单纯疱疹病毒引起的口腔黏膜及口周皮肤的感染性疾病，其症状根据不同的类型有所不同，主要分为原发性疱疹性口炎和复发性疱疹性口炎。

原发性疱疹性口炎最常见的是由Ⅰ型单纯疱疹病毒引起的口腔病损，以6岁以下儿童较多见，尤其是6个月至2岁更多。前驱期时，患儿常有接触疱疹病损患者的历史，潜伏期为4 - 7天，之后会出现发热、头痛、疲乏不适、全身肌肉疼痛、咽喉肿痛等急性症状，颌下和颈上淋巴结肿大、触痛。患儿流涎、拒食、烦躁不安。经过1 - 2天后，口腔黏膜广泛充血水肿，附着龈和边缘龈也有明显的急性炎症损害。水疱期时，口腔黏膜任何部位皆可发生成簇小水疱，似针头大小，特别是邻近乳磨牙（成人是前磨牙）的上腭和龈缘处更明显。水疱壁薄、透明，不久溃破，形成浅表溃疡。糜烂期时，成簇的小水疱溃破后可引起大面积糜烂，并可造成继发感染，上覆黄色假膜。唇和口周皮肤也可有类似病损，疱破溃后形成痂壳。愈合期时，糜烂面逐渐缩小、愈合，整个病程约需7 - 10天。但未经适当治疗者，恢复较缓慢。患病期间，抗病毒抗体在血液中出现，发病的14 - 21天最高，以后，抗体下降到较低的水平，虽可保持终生，但不能防止复发。

复发性疱疹性口炎一般复发感染的部位在口唇或接近口唇处，故又称复发性唇疱疹。复发的口唇损害有两个特征，一是损害总是以起疱开始，常为多个成簇的疱，单个的疱较少见；二是损害复发时，总是在原先发作过的位置，或邻近原先发作过的位置。诱使复发的因素较多，包括阳光、局部机械损伤、感冒、情绪等。患者开始可感到轻微的疲乏与不适，很快在将要发生复发损害的区域出现痒、张力增加、灼痛、刺痛等症状。大约在10多小时以内，出现水疱，周围有轻度的红斑。一般情况下，疱可持续24小时，随后破裂、糜烂、结痂。从开始到愈合约10天