口腔癌是发生在口腔的恶性肿瘤之总称，大部分属于鳞状上皮细胞癌，即所谓的黏膜发生变异。预防口腔癌需要从多个方面加以注意。

首先，要保持良好的生活习惯。戒烟限酒是非常关键的一点，烟草中的尼古丁、焦油等多种致癌物质以及酒精对口腔黏膜的长期刺激，都会显著增加口腔癌的发病风险。同时，规律作息，避免熬夜，保证充足的睡眠，有助于维持身体正常的免疫系统功能，增强身体抵抗力，从而更好地抵御癌细胞的侵袭。

在饮食方面，要均衡膳食。多摄入富含维生素和矿物质的新鲜蔬菜和水果，如西兰花、胡萝卜、橙子等，它们所含的抗氧化物质能够帮助清除体内自由基，减少细胞的氧化损伤。减少辛辣、烫口食物的摄入，这类食物容易损伤口腔黏膜，长期刺激可能引发病变。还要避免吃过期、变质以及腌制、熏制的食物，这些食物中可能含有亚硝胺等致癌物质。

注意口腔卫生也至关重要。每天至少早晚刷牙两次，使用正确的刷牙方法，饭后及时漱口，以清除口腔内的食物残渣和细菌。定期进行口腔检查和洁牙，一般建议每半年到一年进行一次口腔检查，及时发现并治疗龋齿、残根、残冠等口腔问题，因为这些不良刺激因素可能会诱发口腔癌。

此外，要尽量避免长时间的日晒，因为紫外线过度照射可能增加唇癌的发病几率。对于从事户外工作的人，可佩戴遮阳帽、涂抹防晒霜等进行防护。同时，保持积极乐观的心态，避免长期处于焦虑、抑郁等不良情绪中，因为心理因素也可能对身体的免疫系统产生影响，间接影响口腔癌的发生风险。

总之，预防口腔癌需要从生活的各个细节入手，养成良好的生活方式和口腔卫生习惯，定期检查，才能有效降低口腔癌的发生风险。