乳牙是人类萌生的第一副牙，其结构特点与恒牙有所不同，主要体现在以下几个方面。

从牙冠来看，乳牙牙冠相对短小，颜色呈乳白色，与恒牙的淡黄色有明显区别。乳牙的牙冠近远中径大于高度，牙颈部明显缩窄，牙冠在近颈部处突出。例如乳磨牙的牙冠形态较为方正，牙尖不如恒牙尖锐，咬合面的窝沟相对较浅且少，这在一定程度上降低了食物残渣的滞留几率，但也使得咀嚼效率相对较低。

在牙根方面，乳牙的牙根与牙冠的长度比例和恒牙不同，牙根相对较短，根分叉较大。比如乳磨牙的根分叉接近牙颈部，这使得乳牙在牙槽骨中的稳定性不如恒牙。这种根分叉大的结构特点有利于容纳继承恒牙的牙胚，为恒牙的萌出提供空间。

牙髓腔方面，乳牙的牙髓腔相对较大，髓角较高，尤其是乳磨牙的近中髓角特别高。这意味着在乳牙发生龋齿时，细菌更容易侵犯牙髓，引起牙髓炎。而且由于牙髓腔大，牙髓组织丰富，血运充足，所以在受到刺激时，牙髓的反应比恒牙更为强烈。

牙釉质和牙本质的厚度也有特点。乳牙的牙釉质和牙本质均比恒牙薄，牙釉质的硬度也低于恒牙。这使得乳牙更容易受到酸的侵蚀，患龋的风险相对较高。同时，乳牙的牙本质小管比恒牙粗大，通透性强，外界刺激容易通过牙本质小管传导至牙髓，引发牙髓的病变。

综上所述，乳牙在牙冠、牙根、牙髓腔以及牙体硬组织等方面都有其独特的结构特点，了解这些特点对于儿童口腔疾病的防治以及口腔健康的维护具有重要意义。