招生方案
APP下载
医学教育网APP下载

医学教育网

手机网
理化检验职称手机网

理化检验职称

微 信
医学教育网微信公号

官方微信med66_cdel

搜索|
您的位置:医学教育网 > 理化检验职称 > 主管技师资料 > 正文

减压干燥法的原理

2020-01-16 17:04 医学教育网
|

减压干燥法的原理,备考的童鞋们快点看过来!以下是医学教育网小编的汇总:

原理:减压干燥法通常将食品样品在压力为40~55kPa,温度为50℃~60℃的条件下烘烤23h;根据样品所减少的质量,计算样品中水分的含量。

此法适宜于易分解的样品以及水分含量较多,挥发较慢的食品样品中水分的测定,如淀粉制品、蛋制品、罐头食品、油脂、糖浆、味精、水果、蔬菜等。

以上就是医学教育网小编汇总的全部内容啦,想了解更多考试知识及内容请持续关注医学教育网。

卫生资格考试公众号

相关资讯
编辑推荐
助考之星

助考之星题库软件:热卖中

题库设计紧扣考试大纲、考试教材、考试科目。符合卫生高级职称考试题型与考试科目,考试资料丰富,免费试用。

考试辅导
2021检验职称无忧实验班

2021检验职称考试新课上线 新考季 抢先赢!