特重烧伤患者饮食护理是护士资格考试需要了解的知识点，医学|教育网小编搜集整理了相关资料，便于各位同学复习备考！

由于创伤及感染，体内分解代谢增强，能量消耗大及大量血浆丢失，消化吸收能力减弱，导致患者营养不良，抵抗力下降，加重感染，影响伤口愈合，我们遵医嘱从静脉给予氨基酸、脂肪乳医学|教育网搜集整理、白蛋白等营养支持药物和抗生素药物，并指导及帮助患者经口进食高蛋白、高热量、高维生素、易消化食物。必要时也可从胃管注入流质，如牛奶或“能全力”。为组织修复及创面生长提供良好的和物质基础。