中药炮制学属于中药士考试中专业知识和专业实践能力中的一部分，希望大家认真复习，顺利通过初级中药士考试。
饮片切制的目的：
1.便于有效成分煎出【“细而不粉”的特色】。原因：切制成大小、厚薄均匀的饮片，增大了药物与溶媒的接触面积，提高了有效成分的溶出率与提取效率，保证了药效。
2.利于进一步炮炙：药材切制成饮片后，便于炮炙时控制火候，使药物受热均匀还有利于各种辅料的均匀接触和吸收，从而保证炮炙的工艺质量。
3.利于调配和制剂：药物切制成饮片后，体积适中，洁净度增高，含水量下降，即方便配方调剂
备液体剂型时，药物切制后能增加浸出效果医|学教育网搜集整理。
备固体剂型时，由于切制品便于粉碎，从而使处方中的药物比例相对稳定。
4.便于鉴别：对于性状相似的药物，切制成一定规格的片型，便于区分；且显露了药物的组织结构特征，有利于区别不同药材，防止混淆。
5.利于贮存：药物切制后，含水量下降，减少了霉变、虫蛀等因素而利于贮存。
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