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备考笔记:食物特殊动力作用定义

2022-08-08 17:52 医学教育网
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【例题】食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中,对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的

A.维生素

B.能量

C.蛋白质

D.脂肪

E.碳水化合物

【参考答案】B

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