白矾煅制后在多个方面会发生显著变化。

从化学成分上看，白矾的主要成分是含水硫酸铝钾[KAl(SO₄)₂·12H₂O]，煅制过程是一个脱水的过程。在高温加热时，白矾中的结晶水会逐渐失去。当加热到一定程度，大约在200℃左右，白矾开始失去大部分结晶水，随着温度继续升高，到完全煅制后，形成枯矾，其化学成分转变为无水硫酸铝钾（KAl(SO₄)₂）。

在物理性质方面，白矾原本是无色透明的块状结晶，表面有玻璃样光泽，质地坚硬而脆。煅制后变成了白色、淡黄色或淡黄棕色的疏松状或蜂窝状固体，质地变得疏松，重量明显减轻。这是因为结晶水的失去使得原本紧密的晶体结构被破坏，形成了多孔的结构。

在药理作用上，生白矾性寒味酸涩，外用解毒杀虫，燥湿止痒；内服止血止泻，祛除风痰。而煅制后的枯矾，其收敛作用增强。在燥湿止痒方面，枯矾的效果更为突出，对于一些皮肤湿疮、湿疹等，能更好地吸收皮肤表面的水分，抑制渗出，起到干燥、止痒的作用。在止血方面，枯矾可以促使血液凝固，增强止血效果，常用于外伤出血等情况。此外，枯矾还常用于治疗久泻不止等病症，其收敛固涩的作用有助于缓解肠道的过度蠕动，达到止泻的目的。

在临床应用上，由于煅制后性质的改变，应用范围也有所侧重。生白矾可用于配制一些化痰的方剂，而枯矾更多地应用于皮肤科外用制剂，如制作治疗脚癣、汗疱疹等的散剂、膏剂等。总之，白矾煅制后在成分、性质、作用等方面都发生了明显变化，以更好地适应不同的临床需求。