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中药炮制规范包含什么?

2026-01-06 21:16 来源:正保医学教育网
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中药炮制规范是中药炮制工作的重要依据和准则,它包含了多个方面的内容。

首先是净制规范。净制是中药炮制的第一步,其规范涵盖了去除杂质、非药用部位等操作。对于植物类药材,要去除泥土、沙石、变质部分以及非药用的根、茎、叶等;对于动物类药材,需除去皮、骨、头、足等非药用部位以及残留的杂质。比如人参,要去除芦头;蝉蜕要去除泥土和杂质等。净制的目的是保证药材的纯净度和用药安全有效。

其次是切制规范。切制是将净选后的药材进行软化处理后切成一定规格的片、段、块、丝等。规范中会明确不同药材的软化方法,如淋法、洗法、泡法、润法等,以及每种方法的适用药材和操作要点。同时,对切片的厚度、长度、宽度等也有严格规定。例如,质地疏松、粉性大的药材,如山药、天花粉等,宜切厚片;质地致密、坚实的药材,如乌药、槟榔等,宜切薄片。切制规范有利于提高煎药效率和药效的发挥。

再者是炮炙规范。炮炙是中药炮制的核心环节,包括炒、炙、煅、蒸、煮等多种方法。炒法又分为清炒(包括炒黄、炒焦、炒炭)和加辅料炒(如麸炒、米炒、土炒等),规范中会详细说明每种炒法的火候、时间、辅料用量等。例如,炒山楂时,炒黄的火候为文火,炒至颜色加深;炒焦则用中火,炒至表面焦褐色,内部黄褐色。炙法有酒炙、醋炙、盐炙、蜜炙等,不同的炙法有不同的目的和操作要求。如酒炙能引药上行、活血通络;醋炙能增强药物的止痛作用等。煅法分为明煅、煅淬和扣锅煅,规范会明确煅制的温度、时间和辅料等。蒸法和煮法也有相应的操作规范,以保证药物的质量和药效。

另外,中药炮制规范还包含了质量控制标准。这包括对炮制后药材的外观、气味、含水量、有效成分含量等方面的规定。通过严格的质量控制

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