竹沥是将新鲜淡竹等竹杆经火烤灼而流出的淡黄色澄清液汁，在制备竹沥的干馏法中，有以下操作要点需要遵循。

首先是原料的选择与处理。要挑选生长3年以上的新鲜淡竹，将其砍成合适的长度，一般为30 - 50厘米，去除枝叶、杂质，以保证竹沥的纯净度。竹子的质量和新鲜度对竹沥的质量影响很大，新鲜的竹子含水量合适，成分活性高，能保证最终竹沥的药效。

干馏装置的搭建也至关重要。传统方法一般采用铁锅和冷却收集装置，现代则多使用专业的干馏设备。搭建装置时要确保密封性良好，防止干馏过程中竹气泄漏，影响竹沥的收集率。在装置的连接部位，可以使用耐高温的密封材料进行密封。

加热过程需要严格控制。加热速度不宜过快，要缓慢升温，一般控制在100 - 150℃之间，使竹子中的有效成分能够充分分解和馏出。如果加热速度过快，可能会导致部分有效成分被破坏，影响竹沥的质量。同时，要持续加热一段时间，保证干馏完全，一般加热时间在2 - 3小时左右。

收集竹沥时，要使用洁净的容器，并在收集过程中防止杂质混入。收集到的竹沥要及时进行过滤，去除其中的竹屑、炭末等杂质。过滤后，可以根据需要进行适当的浓缩或稀释，以调整竹沥的浓度。

最后，对制备好的竹沥要进行质量检测。检测内容包括外观、气味、相对密度、pH值等，确保竹沥符合相关的质量标准。检测合格后，要及时进行包装和储存，一般采用密封容器，在阴凉、干燥处保存，以延长竹沥的保质期。

总之，竹沥干馏法的操作要点涉及原料处理、装置搭建、加热控制、收集过滤和质量检测等多个环节，只有严格遵循这些要点，才能制备出高质量的竹沥。