饮片储存管理要点包括以下几个方面。

首先是储存环境的控制。温度方面，一般中药饮片适宜的储存温度在20℃以下，因为温度过高会加速饮片的变质，如含油脂类饮片易酸败，含挥发油类饮片挥发加快，还会促使害虫、霉菌的生长繁殖。湿度也十分关键，仓库的相对湿度应控制在60% - 70%之间，湿度过高，饮片容易吸潮发霉、虫蛀，而湿度过低，一些质地疏松的花类、叶类饮片易干裂、破碎。同时，仓库要保持良好的通风，以降低室内的温度和湿度，减少异味和有害气体的积聚，保证空气的新鲜。

其次是分类储存。根据饮片的性质进行分类，如易霉变的饮片，像牛膝、天冬等，应储存在干燥、通风的地方；易虫蛀的饮片，如人参、党参等，要定期检查，必要时可进行密封保存或采用对抗同贮法；含挥发油的饮片，如薄荷、荆芥等，应储存在阴凉、干燥、避光的地方，防止挥发油散失。另外，毒性中药饮片要严格按照相关规定，实行专人、专库（柜）、专账、专用衡器保管，双人双锁管理，防止发生事故。

再者是合理堆放。饮片应按其品名、规格、等级等分区、分类堆码，堆垛不宜过高、过密，垛与垛之间、垛与墙之间、垛与地面之间都要保持一定的距离，以利于空气流通和检查养护。同时，要遵循先进先出的原则，避免饮片积压过期。

最后是定期检查。要定期对储存的饮片进行检查，查看是否有霉变、虫蛀、变色、泛油等现象。一旦发现问题，要及时采取相应的处理措施，如晾晒、烘烤、熏蒸等，以保证饮片的质量。