β受体阻滞剂能够降低心力衰竭患者的死亡率，这主要与它们对心脏的多重保护作用有关。首先，β受体阻滞剂通过拮抗交感神经系统的过度激活来减轻心脏负担。在心力衰竭患者中，由于心脏泵血功能下降，身体会启动一系列代偿机制以维持血压和组织灌注，其中包括肾素-血管紧张素-醛固酮系统（RAAS）的激活以及交感神经系统的兴奋。这些变化会导致心率加快、心肌收缩力增强及外周血管阻力增加，虽然短期内可以提高心脏输出量，但长期来看却加重了心脏的工作负担，加速了心肌损伤和功能衰竭的过程。

β受体阻滞剂通过阻断β1肾上腺素能受体，能够有效减慢心率、降低心肌耗氧量，并减少因过度兴奋的心脏活动所引起的能量消耗。此外，它们还能抑制RAAS系统的活性，进一步减轻心脏后负荷，改善心脏的舒张功能。

其次，长期使用β受体阻滞剂可促进心室重塑向正常方向发展。心力衰竭时，持续的压力或容量超负荷会导致心肌细胞肥大、间质纤维化等不良重构现象，而这些结构上的变化又反过来影响了心脏的功能。研究显示，β受体阻滞剂能够逆转部分由慢性压力引起的不利心室重塑过程，有利于恢复心脏正常的几何形态和功能状态。

最后，β受体阻滞剂还具有抗心律失常的作用。心力衰竭患者容易出现各种类型的心律失常，尤其是室性心动过速和颤动，这些都可能成为导致猝死的重要原因。通过稳定心肌电生理特性，减少异位起搏点的活动以及缩短动作电位时程等方式，β受体阻滞剂可以有效预防致命性心律失常的发生。

综上所述，β受体阻滞剂之所以能降低心力衰竭患者的死亡率，是因为它们能够全面改善心脏功能、延缓疾病进程并减少并发症的风险。