中药是中医防治疾病的物质基础，药材的质量，直接关系着千百万人民身体健康和生命的安危，也是能否保证中医疗效的重要标志，中药材质量的最根本问题，是药材品质的真伪优劣。
中药辨别真伪，自古即为医家重视，《神农本草经》序例中记载“真伪新陈”，清。郑肖岩《伪药条辨》序言中云“虽有良医而药肆多伪药，则良医仍无济于事，故良医良药，互相辅而行”；如果不辨真伪，就谈不上“如法炮制、中药妙用”。
目前是中药紧缺品种较多，坏人乘机伪造掺假，加之中药人员技术素质下降，收假用错，屡见不鲜，滥用、误用，混用现象严重，严重影响中医药的信誉，人民用药安全有效难以保证。因此，必须澄清中药材的品种混乱现象，加强中药生产、采挖，收购、加工、供应使用等环节上的质量管理，特别是进行中药真伪鉴别，正本清源，实为当务之急。
中药材的鉴定方法，通常可分为原植物鉴定，药材外形鉴定，显微鉴定和理化鉴定等。各种鉴定法均有其特点和对象，有时还须几个方法配合鉴别，需按检验品的具体要求和条件，灵括掌握，在进行时，要注意所取样品的代表性，并考虑到药物加工处理等因素，要全面细致地进行检查。
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