洁齿抗菌食物-口腔执业医师辅导资料

2014-06-25 17:03 医学教育网

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口腔执业医师考试中的知识点较多，以下是医学教育网小编帮您整理，希望对您有所帮助。

洁齿抗菌食物:

芹菜：含有大量的粗纤维，当你嚼芹菜时，它就像在帮牙齿进行大扫除，能擦去附着在牙齿表面的细菌，从而减少牙菌斑形成。越是嚼得费劲，就越能刺激唾液分泌，平衡口腔里的酸碱度。达到自然抗菌的效果。

香菇：除了能烹制美味佳肴外，其所含香菇多糖体还可以抑制口腔中细菌制造的牙菌斑。

芥末：不仅是吃生鱼片时必备的调料，研究发现，其含有的异酸氰酸能抑制造成龋齿的变形链球菌的繁殖。

洋葱：洋葱里的硫化合物是强有力的抗。

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