1.取本品2ml，置具塞试管中，加双缩脲试液（取硫酸铜0.15g，酒石酸钾钠0.6g，溶于50ml水中，搅拌下加入10%氢氧化钠溶液30ml，用水稀释至100ml）8-10滴，混匀，即显紫堇色。

2.取本品12ml，加三氯乙酸1.8g，12000rpm离心10分钟，弃上清液，沉淀用无水乙醇2ml洗涤二次，每次12000rpm离心10分钟，挥干乙醇，残渣加0.1mol/L氢氧化钠溶液100μl溶解，加样品缓冲液（取浓缩胶缓冲液1.2ml、甘油1.0ml、10%十二烷基硫酸钠溶液2.0ml、0.5%溴酚蓝溶液0.5ml、β-巯基乙醇0.5ml、水4.8ml，混匀）100μl。另取标准蛋白（分子量范围14,400-97,400),用SDS还原样品缓冲液（取β-巯基乙醇25μl，加样品缓冲液475μl）以1：20稀释标准蛋白作对照，将处理好的标准蛋白和样品置水浴中5分钟，放冷后上样。照电泳法（中国药典2000年版二部附录V F第五法）测定，供试品在12KD-55KD分子量范围内应有明显电泳带。