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1.切药。
饮片切得好,分档别大小,粗细要分条,方法有技巧。
药材须纯净,少泡而多润,药透水要净,关键看水性。
质地软或硬,类别细区分,掌握吃水量,全在经验中。
饮片有厚薄,功夫在切技,根茎厚薄片,还有块和咀。
全草切成段,皮类要切丝。
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主讲:钱韵文 4月18日