疾病暴发是指在一定时间内，在特定地区或群体中，突然出现大量具有相同特征或同一病原体感染的病例。这种现象通常表明存在某种传染源或者传播途径导致了疾病的集中发生。识别疾病暴发出主要依据以下几个方面：
1. 时间分布：观察患者发病的时间是否集中在较短的一段时间内。如果在一个相对稳定的群体中，短时间内出现数量异常增加的新发病例，则可能提示有疾病暴发。
2. 地理分布：注意分析这些新增病例的空间分布特点。如果发现大部分病例都集中于某个特定区域或地点附近，这可能是由于该地存在潜在的传染源或者暴露因素所致。
3. 人群特征：考虑患者的人口学属性（如年龄、性别等）以及他们的共同活动历史。例如，参加过同一聚会、食用过相同食物等情况可能会成为重要的线索。
4. 病例间的相似性：检查患者的临床表现是否具有一致性和特异性。如果多数病例表现出类似的症状和体征，并且能够找到明确的病因，则有助于确认暴发事件的存在。
5. 实验室检测结果：通过采集患者样本进行病原学检查，可以为疾病暴发提供直接证据。当多个样本中检出相同的微生物或病毒时，即可进一步证实暴发的可能性。
6. 流行病学调查：结合上述信息开展详细的流行病学调查，包括个案访谈、追踪密切接触者等措施，以收集更多关于暴发原因和传播途径的信息。

综上所述，识别疾病暴发需要综合运用时间、空间、人群特征等多个维度的数据，并辅之以实验室检测结果及专业的流行病学分析。