皮肤检查是乡村全科助理医师技能考试中一般检查的重要内容，主要从以下几个方面进行。

首先是颜色，皮肤颜色的变化能反映多种健康状况。正常皮肤颜色因种族、遗传等因素有所差异。发红可能是由于发热、饮酒、炎症等原因；苍白常见于贫血、休克等；发绀主要是由于血液中还原血红蛋白增多，常见于心肺疾病导致的缺氧；黄疸则表现为皮肤、巩膜发黄，多见于肝胆疾病，如肝炎、胆囊炎等；色素沉着可能与内分泌疾病、长期日晒等有关；色素脱失如白癜风，是由于皮肤黑色素细胞被破坏。

其次是湿度，皮肤的湿度与汗腺分泌功能有关。多汗可见于发热性疾病、甲状腺功能亢进等；少汗或无汗可能是由于脱水、硬皮病等。

再者是弹性，检查皮肤弹性时，常选择手背或上臂内侧部位，用拇指和示指将皮肤捏起，然后松开。正常情况下，皮肤能迅速恢复原状。弹性减退常见于老年人、脱水等情况。

然后是皮疹，皮疹的种类繁多，如斑疹，表现为局部皮肤发红，不隆起于皮面，常见于麻疹、丹毒等；丘疹是局部颜色改变且隆起于皮面，如药物疹、湿疹等；斑丘疹则是在斑疹的基础上出现丘疹；荨麻疹表现为大小不等的风团，常伴瘙痒，多由过敏引起。

此外，还需检查皮肤有无出血点和紫癜，直径小于2mm称为出血点，3 - 5mm称为紫癜，大于5mm称为瘀斑，常见于血液系统疾病、血管壁异常等。皮肤还可能出现蜘蛛痣和肝掌，蜘蛛痣常见于上腔静脉分布的区域，如面、颈、手背等，与体内雌激素增多有关，常见于肝硬化等肝脏疾病；肝掌表现为手掌大鱼际、小鱼际和指腹处皮肤发红，同样与肝脏对雌激素的灭活作用减弱有关。最后，还要注意皮肤有无水肿，根据水肿的程度可分为轻度、中度和重度，常见于心衰、肾衰等疾病。