脏腑是中医学中的一个重要概念，它们不仅指解剖学意义上的器官，更重要的是代表了一定的功能系统。在中医理论中，脏腑被分为五脏（心、肝、脾、肺、肾）和六腑（胆、胃、小肠、大肠、膀胱、三焦），每个都有其特定的生理功能和病理变化特点。
1. 五脏的特点：五脏的主要功能是贮藏精气，包括精神活动在内的生命活动基础。它们的功能特点是“藏而不泻”，即主要负责体内重要物质的生成与储藏，不直接参与食物的消化吸收过程。例如：
   - 心主血脉，司神明；
   - 肝主疏泄，藏血；
   - 脾主运化，统血；
   - 肺主治节，宣发肃降；
   - 肾藏精，主水。
2. 六腑的特点：六腑的主要功能是受纳和腐熟水谷、传导和排泄糟粕。它们的功能特点是“泻而不藏”，即主要负责食物的接受、消化及废物的排出。例如：
   - 胆贮存并排泄胆汁，助于脾胃对食物的消化；
   - 胃受纳并初步腐熟水谷；
   - 小肠分清泌浊，进一步分解营养物质；
   - 大肠吸收水分，形成粪便；
   - 膀胱贮尿、排尿；
   - 三焦则是指上中下三部分，负责体内气化过程。

3. 相互关系：在中医理论体系里，脏与腑之间存在着密切的联系。每个脏器都有对应的腑器官，两者通过经络相连，相互影响。如心与小肠、肝与胆、脾与胃、肺与大肠、肾与膀胱之间的配对关系。此外，五脏六腑还与其他系统如气血津液等有着复杂的互动作用。

综上所述，中医中的脏腑功能具有独特的理论体系和实践指导意义，对于理解人体健康状态及疾病发展过程具有重要价值。