在煎煮理气药物时，需要特别注意以下几个方面以确保药物的有效成分能够充分释放，并且最大限度地发挥药效：
1. 选材：首先选择新鲜、干燥、无虫蛀、无霉变的药材。对于一些质地较硬或纤维较多的理气药如陈皮、枳壳等，最好先用清水稍微浸泡30分钟至1小时左右，使其充分吸水软化。
2. 清洗：将选好的药材放在流动水下轻轻冲洗干净，去除表面灰尘和杂质。注意不要用力搓揉，以免破坏药物的有效成分。
3. 加水量：加水时要根据药材的多少来决定，一般以水面超过药材1-2厘米为宜。如果煎煮过程中水分蒸发过多，可以适量补充热水保持原有水平面高度。
4. 煎煮方法：理气药通常采用先武火后文火的方式进行煎煮。即开始时用大火将水烧开，待沸腾后改用小火慢炖20-30分钟即可。对于一些质地较轻薄、挥发性较强的药材（如砂仁），则应在最后5分钟左右加入，以免其有效成分过早挥发掉。
5. 煎煮次数：为了使药物中的有效成分充分溶出，一般需要连续煎煮两次，每次间隔1小时左右，将两次的药液混合均匀后服用。某些特殊情况下可能需要增加煎煮次数或延长煎煮时间，具体需根据医嘱执行。
6. 保存与服用：煎好的药液应趁热过滤去渣，并尽快饮用。若不能立即服用，则应放置于冰箱中冷藏保存，但不宜超过24小时。

以上就是关于如何正确煎煮理气药物的一些基本知识和技巧，在实际操作过程中还需要结合具体药材的性质和个人体质等因素灵活调整。如果有任何疑问或不确定的地方，建议咨询专业的中医师指导。