“中药一考点梳理：中药材生产和中药饮片炮制”是执业药师考试的知识点，为了帮助广大执业药师考生备考，医学教育网小编为大家整理出如下内容：
中药材生产和中药饮片炮制
1.道地药材中属于关药的是人参、鹿茸、哈蟆油、辽五味子、细辛、关防风、关黄柏、龙胆、黄芪、甘草等。
2.道地药材中属于北药的是黄芩、柴胡、板蓝根、大青叶、青黛（河北）；阿胶、金银花（山东）；党参（山西）。
3.四大怀药指的是牛膝、山药、菊花、地黄。
4.道地药材中属于西北药的是大黄（青海）；当归（甘肃）；软紫草（新疆）；枸杞子（宁夏）；秦皮、秦艽、猪苓（陕西）。
5.四大藏药指的是炉贝母、冬虫夏草、红景天、雪莲花。
6.道地药材中属于川药的是黄连、黄柏、附子、金钱草、丹参等。
7.道地药材中属于贵药的是杜仲、吴茱萸、朱砂、五倍子、黄精、天冬、天麻等。
8.道地药材中属于华南药的是泽泻（福建）；牡丹皮、木瓜（安徽）；薄荷（江苏）；枳实、枳壳（江西）。
9.道地药材中属于浙药的是杭菊花、杭麦冬、白术、白芍、延胡索、玄参、温郁金、浙贝母等。
10.道地药材中属于广药的是阳春砂、广藿香、广陈皮、益智仁、巴戟天、槟榔、肉桂、桂枝、蛤蚧、化橘红。
11.四大南药指的是益智仁、槟榔、巴戟天、砂仁。
12.道地药材中属于云药的是木香、茯苓、三七、重楼等。
13.植物药的采收原则中以6年生者为佳的是人参；以3年生者为佳的是牡丹皮。
14.常用的产地加工方法有拣、洗，切片，蒸、煮、烫，揉搓，发汗，干燥。
15.揉搓适用的药材有玉竹、党参。
16.发汗适用药材有杜仲、茯苓、续断、厚朴、玄参。
17.低温干燥的温度一般不超过60℃。
18.清除杂质的方法：挑选、筛选、风选、水选、磁选。
19.去除非药用部位的方法：去残根、去残茎、去皮壳、去心、去毛、去核、去瓤、去枝梗、去头尾足翅、去残肉。
20.药材的软化途径：水处理、加热蒸煮、气相置换等。
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