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问题索引:
1.【问题】炒炭采用中火的药材有哪些,其作用是什么?
2.【问题】炙法,先加辅料,后进行炒制的是?
具体解答:
1.【问题】炒炭采用中火的药材有哪些?
常见的中火炒炭的药物有槐花炭、蒲黄炭、当归炭、香附炭。
槐花炭作用:槐花炭清热凉血作用极弱,收涩之性增强,偏于止血;
蒲黄炭作用:蒲黄炭性涩,止血作用增强。常用于咯血,吐血,衄血,尿血,便血,崩漏及外伤出血。
当归炭作用:当归炭用于崩中漏下,月经过多。
香附炭作用:炒炭后产生止血作用。
2.【问题】炙法,先加辅料,后进行炒制的是?
1.先拌酒后炒药
将净选或切制后的药物与一定量的酒拌炒匀,稍闷润,待酒被吸尽后,置炒制容器内,用文火炒干,取出晾凉。此法适用于质地较坚实的根及根茎类药物,如黄连、川芎、白芍等。
2.先拌炒醋后炒药
将净选或切制后的药物,加入一定量的米醋拌炒匀,稍闷润,待醋被吸尽后,置炒制容器内,用文火炒至一定程度,取出晾凉,即得。此法适用于大多数植物类药材。
3.先拌炒盐水后炒
将食盐加适量清水溶化,与药物拌炒匀,放置闷润,待盐水被吸尽后,置炒制容器内,用文火炒至一定程度,取出晾凉。[医学教育网原创]
4.先拌蜜后炒药
先取一定量的炼蜜,加适量开水稀释,与药物拌炒匀,放置闷润,使蜜逐渐渗入药物组织内部,然后置炒制容器内,用文火炒至颜色加深、不粘手时,取出摊晾,凉后及时收贮。
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