饮食失宜是导致疾病发生的重要原因之一，主要包括饮食不节、饮食不洁和饮食偏嗜三个方面，不同的饮食失宜情况会引发不同的病症。

饮食不节包含过饥和过饱两种情况。过饥指摄食不足，人体气血生化乏源，气血得不到足够的补充，久而久之会导致营养不良，出现面色无华、头晕眼花、心悸失眠等症状，还会使正气亏虚，抵抗力下降，容易被外邪侵袭而患病。过饱则是饮食过量，超过了脾胃的运化能力，可导致食积内停，出现脘腹胀满、嗳腐吞酸、呕吐泄泻等消化不良的症状。长期过饱还可能损伤脾胃，影响脾胃的正常功能，进而导致脾胃虚弱，引发其他慢性疾病，如胃痛、腹痛、泄泻等，甚至可能诱发消渴、肥胖等病症。

饮食不洁是指食用了不清洁、不卫生或有毒的食物。进食被细菌、病毒、寄生虫等污染的食物，可引起多种胃肠道疾病，如腹痛、腹泻、呕吐等，严重时可导致食物中毒，出现高热、昏迷、抽搐等症状。食用变质有毒的食物，如变质的肉类、毒蘑菇等，可能会引起中毒反应，损害人体的脏腑功能，甚至危及生命。若食用了被寄生虫污染的食物，如未煮熟的猪肉、牛肉等，寄生虫可在体内寄生繁殖，导致肠道寄生虫病，出现腹痛、消瘦、面色萎黄等症状。

饮食偏嗜包括五味偏嗜、寒热偏嗜和食类偏嗜。五味与五脏各有其亲和性，若长期偏嗜某一味食物，会导致相应脏腑功能失调。例如，过食酸味食物，可使肝气偏盛，克伐脾土，导致脾胃功能失调，出现食欲不振、腹胀等症状；过食咸味食物，可使肾水过旺，克制心火，出现心悸、气短等症状。寒热偏嗜方面，过食生冷寒凉食物，易损伤脾胃阳气，导致寒湿内生，出现腹痛、泄泻、胃脘冷痛等症状；过食辛温燥热食物，可使胃肠积热，出现口渴、口臭、便秘等症状。食类偏嗜是指只喜欢吃某一类食物，如有的人只爱吃肉类，不爱吃蔬菜水果，会导致营养不均衡，缺乏维生素、矿物质等营养物质，影响身体健康，易引发多种疾病，如高血压、高血脂、冠心病