根与根茎是植物的重要部分，在初级中药师的学习和实践中，对它们进行显微鉴别具有重要意义，其要点主要包括以下几个方面。

从组织构造来看，根一般没有节、节间和叶，通常由表皮、皮层和维管柱组成。表皮细胞大多为一层，有的根表皮细胞会特化为根毛，以增加吸收面积。皮层位于表皮和维管柱之间，可分为外皮层、皮层薄壁组织和内皮层。内皮层细胞具有凯氏带或凯氏点，这是根的重要鉴别特征之一。维管柱由中柱鞘、初生木质部和初生韧皮部组成，根的初生木质部和初生韧皮部相间排列，发育方式为外始式。

而根茎表面有节和节间，节上常有退化的鳞叶或芽。根茎的组织构造与根有所不同，其皮层中常有根迹维管束和叶迹维管束。根茎的维管束类型多样，有无限外韧型、有限外韧型、双韧型、周韧型和周木型等。例如，双子叶植物根茎一般为无限外韧型维管束，呈环状排列；单子叶植物根茎多为有限外韧型维管束，散在分布。

从细胞特征方面，根和根茎中的细胞类型也存在差异。根中常见的细胞有薄壁细胞、导管、管胞、筛管、伴胞等。导管的类型可以作为鉴别根类药材的依据之一，如环纹导管、螺纹导管、梯纹导管、网纹导管和孔纹导管等。根茎中除了上述细胞外，还可能含有石细胞、纤维等厚壁组织，这些细胞的形态、大小和分布情况对于根茎的鉴别具有重要意义。

在淀粉粒的分布上，根和根茎也有不同。根类药材中的淀粉粒一般较小，且分布相对均匀；根茎类药材中的淀粉粒大小和分布则较为多样，有些根茎中的淀粉粒较大，有些则呈复粒存在。

此外，根和根茎中还可能含有一些特殊的内含物，如草酸钙结晶、菊糖等。草酸钙结晶的类型有单晶、针晶、簇晶、砂晶和柱晶等，不同的植物根或根茎中草酸钙结晶的类型和分布情况不同。菊糖多见于菊科、桔梗科等植物的