经营企业采购中药相关产品时，有着多方面严格的要求。

在供应商资质审核方面，经营企业必须对供应商的合法资格进行严格审查。要确认供应商具备《药品生产许可证》《药品经营许可证》等相关证照，以保证其具有合法生产或经营药品的资质。对于一些特殊中药材供应商，还需审查其是否符合特定的质量规范和管理要求，比如野生药材的采集是否遵循相关法规等。

采购合同的签订也至关重要。合同中应明确采购药品的品种、规格、数量、质量标准、价格、交货时间和地点、运输方式、验收方式等详细内容。质量标准要严格按照国家药品标准或相关行业标准执行，确保所采购的中药符合质量要求。同时，合同中还应明确双方的权利和义务，以及违约责任，以便在出现问题时能够有章可循。

采购记录的管理也是关键环节。经营企业要建立真实、完整、准确的采购记录，包括采购日期、供应商名称、药品名称、规格、数量、价格等信息。这些记录要妥善保存，保存期限不得少于规定年限，一般为药品有效期后一年，且不得少于三年。通过完善的采购记录，可以实现对采购药品的追溯，一旦发现质量问题，能够及时查找源头，采取相应的措施。

此外，在采购过程中，还需关注药品的质量检验。对于采购的中药，要按照规定进行验收，检查药品的外观、包装、标签、说明书等是否符合要求，必要时进行抽样检验。对于不符合质量标准的药品，要坚决拒绝入库，并及时与供应商沟通处理。

总之，经营企业在采购中药时，必须从供应商选择、合同签订、记录管理和质量检验等多个方面严格把关，以确保采购药品的质量和安全性，保障公众的用药权益。