中药士监督检查内容是保障中药行业规范、安全、有效运行的重要方面，涵盖多个维度。

在中药采购环节，监督检查中药士是否严格把控药材来源。要查看其是否从合法、信誉良好的供应商处采购，确保药材有正规的质量检验报告和相关资质证明。同时，要检查采购的中药品种是否符合规定，有无掺杂伪劣品，对于一些珍稀濒危药材，是否严格遵守国家的相关保护规定进行采购。

在中药验收环节，监督重点在于中药士对药材质量的鉴别能力。检查其是否按照《中国药典》等标准对药材的外观、色泽、气味、质地等进行细致检查，是否能准确判断药材的真伪优劣。对于易混淆的药材品种，能否通过专业知识进行区分，避免误收。此外，还要查看验收记录是否完整、准确，包括药材名称、产地、规格、数量、验收日期等信息。

在中药储存方面，要监督中药士是否按照药材的特性进行合理储存。如对于易受潮的药材，是否采取防潮措施；对于易挥发的药材，是否密封保存。检查仓库的温度、湿度等环境条件是否符合要求，是否定期对库存药材进行检查和养护，防止药材霉变、虫蛀、变质等情况发生。同时，要查看库存管理是否规范，有无清晰的货位标识和库存盘点记录。

在中药炮制过程中，监督中药士是否严格遵循炮制规范。检查其炮制方法是否正确，炮制程度是否符合标准，以保证中药的药效和安全性。例如，在炒制、煅制、蒸制等过程中，火候、时间等参数是否准确掌握。还要查看炮制记录，包括药材名称、炮制方法、炮制数量、炮制日期等信息是否完整。

在中药调配环节，监督检查中药士是否严格按照处方进行调配。要核对调配的药品名称、剂量、用法等是否与处方一致，有无错配、漏配现象。检查调配过程中的称量是否准确，是否使用符合规定的计量器具。同时，要查看调配人员是否对处方进行审核，对于存在疑问的处方是否及时与医师沟通。

在用药指导方面，监督中药士是否为患者提供准确、详细的用药信息。检查其是否告知患者中药的用法、用量、注意事项、禁忌等内容，是否根据患者的具体情况给予合理的用药建议。对于特殊人群，如孕妇、儿童