中药原料卫生处理要点是确保中药质量和用药安全的关键环节，主要涵盖以下几个方面。

首先是采收环节。要选择适宜的采收时间和方法，不同的中药材有其最佳采收期，例如根及根茎类一般在秋、冬季节地上部分枯萎后或春初发芽前采收，此时有效成分含量较高。采收过程中要避免混入杂质、泥土等，保证原料的纯净度。同时，采收工具要保持清洁，防止污染中药材。

其次是产地初加工。采收后的中药材要及时进行初加工，如清洗、去皮、去心、干燥等。清洗时要根据药材的特性选择合适的清洗方法和用水量，避免有效成分的流失。去皮、去心等操作要确保去除非药用部位，提高药材的纯度。干燥是非常重要的一步，可采用自然晾晒、烘干等方式，将药材的含水量控制在合理范围内，一般在7% - 13%之间，以防止霉变和虫害。

再者是包装与储存。包装材料要符合卫生标准，具有良好的密封性和防潮性，防止外界污染。标签要清晰标注药材的名称、产地、采收时间、规格等信息。储存环境要保持干燥、通风、阴凉，温度和湿度要适宜，定期检查药材的质量，发现有霉变、虫蛀等情况要及时处理。

另外，运输过程也不容忽视。运输工具要清洁卫生，避免与有毒、有害、有异味的物品混装，防止交叉污染。同时，要采取必要的防护措施，如防晒、防雨、防潮等，确保药材在运输过程中的质量稳定。

最后，微生物控制也是中药原料卫生处理的重要方面。要对原料进行微生物检测，控制细菌、霉菌、酵母菌等微生物的数量，必要时可采用辐照、微波等方法进行灭菌处理，但要注意控制处理的剂量和条件，避免对药材的有效成分造成影响。

总之，中药原料卫生处理要点涉及多个环节，只有严格把控每个环节，才能保证中药原料的质量和安全性，为中药的生产和临床应用提供可靠的保障。