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中药煎煮法的主要操作步骤有哪些?

2025-08-05 14:04 来源:正保医学教育网
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中药煎煮法是将中药材按照一定的方法和步骤进行煎煮,以提取药效成分的过程。主要的操作步骤包括:
1. 选材:选择新鲜或干燥的中药材,确保药材的质量符合要求。
2. 清洗:去除药材表面的泥土、沙石等杂质,必要时可用水轻轻冲洗干净,但不宜浸泡过久以免有效成分流失。
3. 浸泡:将清洗干净的药材放入容器中,加入适量冷水浸泡约30分钟至1小时,以利于药材中的有效成分充分溶解出来。部分特殊药材可能需要更长时间或使用温水浸泡。
4. 加水:根据所需药量和药材吸水量的不同,在浸泡后的药材上加足够的清水(一般建议每50克干药材加250-300毫升水)。
5. 煎煮:将装有药材的容器置于火源上加热至沸腾后,转小火慢炖约1小时左右。对于一些质地坚硬、有效成分难溶出的药材可适当延长煎煮时间;而对于易挥发性成分较多或者质地较轻薄的药材,则应缩短煎煮时间以减少损失。
6. 过滤:用纱布或细筛过滤掉药渣,取上清液即为一次煎得的药汁。若需提高药物浓度可将此步骤重复2-3次,合并所有药汁后再次浓缩至所需体积。
7. 调整剂量:根据患者的具体情况调整最终药液的量和服用方式。
8. 保存与服用:将煎好的中药液冷却后装入干净容器中密封冷藏保存,并按照医生指导按时按量服用。

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