影响制剂降解的因素主要分为处方因素和环境因素两大类。

处方因素方面。pH值对制剂稳定性影响显著。许多药物在不同的pH环境下，其降解速度不同。例如，一些酯类药物在酸性或碱性条件下容易水解，只有在适宜的pH范围内才能保持相对稳定。缓冲剂也会影响制剂降解。缓冲剂的种类和浓度会改变溶液的离子强度和pH值，进而影响药物的稳定性。如醋酸盐缓冲液可能会加速某些药物的水解反应。溶剂的性质也不容忽视。不同的溶剂具有不同的介电常数和极性，这会影响药物的溶解状态和反应活性。例如，乙醇等有机溶剂可能会与药物发生反应，或者改变药物在溶液中的分散状态，从而促进药物的降解。表面活性剂同样有影响，某些表面活性剂可能会与药物形成络合物，改变药物的稳定性。阳离子型表面活性剂可能与带负电荷的药物发生相互作用，加速药物的降解。

环境因素方面。温度是一个重要因素。一般来说，温度升高，药物的降解速度加快。根据Arrhenius方程，温度每升高10℃，反应速度大约增加2 - 4倍。光线也会促使制剂降解。许多药物对光敏感，如硝普钠在光照下会迅速分解。所以这类药物通常需要采用避光包装。空气中的氧气会使一些具有还原性的药物氧化降解。例如，肾上腺素在空气中容易被氧化成醌类物质，颜色逐渐变深。湿度对固体制剂影响较大。水分会使药物发生水解、霉变等反应。如阿司匹林在潮湿环境中容易水解生成水杨酸和醋酸。金属离子也会催化药物的降解反应。铜、铁等金属离子可能会加速药物的氧化过程。所以在制剂生产过程中，需要采取措施避免金属离子的污染。

综上所述，在制剂的研发和生产过程中，需要综合考虑这些影响因素，采取相应的措施来提高制剂的稳定性。