药物利用研究方法主要有以下几种：

首先是定量研究。它是对某个区域、某个时间段内药物的使用情况进行数据收集和分析。比如可以统计某医院某类药物的使用数量、使用频率等。通过对这些数据的分析，能够了解药物在临床中的使用规模和趋势。例如统计降压药在一年中的使用总量变化，能反映出该地区高血压患者的用药需求情况。还可以对不同科室、不同年龄段患者的药物使用量进行对比，探究药物使用的差异。

然后是定性研究。这种方法侧重于对药物使用的合理性、安全性等方面进行深入探讨。通常采用访谈、问卷调查等方式，了解医生、药师、患者对药物的看法和使用习惯。比如访谈医生了解他们选择某种药物的依据，是基于药物疗效、安全性还是经济因素等。通过定性研究，可以发现药物使用过程中存在的潜在问题，如不合理的联合用药、患者依从性差等。

药物流行病学方法也是重要的研究手段。它通过大样本的人群研究，观察药物在实际应用中的效果和不良反应。可以采用队列研究，将使用某种药物的人群和未使用的人群进行对比，观察一段时间后疾病的发生情况和药物的不良反应发生率。病例 - 对照研究则是选择患有某种疾病的患者和未患病的对照人群，回顾性地调查他们的用药史，以分析药物与疾病之间的关联。

此外，药物利用指数（DUI）分析也是常用方法之一。它是通过计算药物的限定日剂量（DDD）和实际使用量，来评估药物使用的合理性。如果DUI值大于1，说明药物使用频率高于规定的标准，可能存在过度使用的情况；反之，如果DUI值小于1，则可能存在使用不足的情况。

这些药物利用研究方法各有特点，在实际研究中，常常结合使用，以全面、深入地了解药物的使用情况，为合理用药提供科学依据。