医院药品质量监督主体是一个多元化的体系，包含了多个方面的角色和部门，它们共同协作，以保障医院药品的质量和安全。

首先，医院药事管理与药物治疗学委员会是重要的监督主体之一。该委员会由医院的药学、临床医学、护理和医院感染管理、医疗行政管理等多学科专家组成。其职责在于贯彻执行医疗卫生及药事管理等有关法律、法规、规章，审核制定本机构药事管理和药学工作规章制度，并监督实施。在药品质量监督方面，它可以对医院药品采购、储存、使用等各个环节的制度和流程进行审查和监督，确保符合相关规定。例如，在药品采购环节，药事管理与药物治疗学委员会可以对药品供应商的资质进行审核，从源头上把控药品质量。

医院药学部门也是关键的监督主体。药学部门负责药品的采购、验收、储存、养护、调配等工作。在采购过程中，药学部门要严格审核药品的合法性、质量标准等，选择质量可靠的药品。验收时，要按照规定对药品的外观、包装、标签、说明书等进行检查，同时对药品的内在质量进行抽样检验。储存和养护环节，要根据药品的特性，提供适宜的储存条件，定期对药品进行检查和维护，防止药品变质、失效。调配时，要严格按照操作规程进行，确保药品的剂量、用法等准确无误。

此外，医院的质量控制部门也承担着药品质量监督的职责。质量控制部门可以定期对医院药品的质量进行检查和评估，对药学部门的工作进行监督和考核。它可以通过制定质量控制指标和标准，对药品的质量进行量化评估，发现问题及时提出整改意见。同时，质量控制部门还可以参与药品不良反应监测工作，收集、分析和上报药品不良反应信息，为药品质量监督提供依据。

卫生行政部门和药品监督管理部门作为外部监督主体，也对医院药品质量进行监督。卫生行政部门负责对医疗机构的执业活动进行监督管理，其中包括对药品使用的监督。药品监督管理部门则负责对药品的研制、生产、经营、使用全过程进行监督管理。它们可以通过定期检查、不定期抽查等方式，对医院药品的质量进行监督检查，对违反药品管理法规的行为进行处罚。

综上所述，医院药品质量监督主体是一个由医院内部的药事管理与药物