备孕：日常平衡饮食，吃点豆制品也无妨！

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日常平衡饮食，吃点豆制品也无妨！

想要备孕，在饮食上要注意平衡膳食，营养均衡，不用说特地多吃一些食物，偏食反倒不好。

豆制品是营养价值非常高的一种食材，备孕夫妇可以适量吃一些不仅不会对怀孕造成影响，但是一定要适量!一定要适量!一定要适量!重要的事情说三遍。接下来给大家推荐豆制品的美味吃法。

四喜豆腐

准备材料：豆腐1块、青椒半个、胡萝卜半根、猪肉馅1小碗、大葱半颗、韭菜1小把、虾皮1小把、鸡蛋白(1个)、食盐、酱油、鸡精、姜、蒜、香油、水淀粉、橄榄油、五香粉、高汤

步骤1：豆腐切成四块。

步骤2：肉馅放入葱末、姜末、五香粉、韭菜、虾皮、香油、蛋清、酱油一起搅拌均匀。

步骤3：青椒切成丁，胡萝卜也切成丁备用。

步骤4：从每块豆腐中间横切一刀但不切断，将里面的豆腐挖出来，把肉馅装入其中，然后在合上。

步骤5：将胡萝卜和葱切丁。

步骤6：另起锅放入油烧热以后，放入蒜末、葱末和姜末炒香，然后倒入青椒丁和胡萝卜丁一起翻炒，淋上少许酱油，加入两勺鲜汤，放入少许盐和鸡精，撒人少许香油，用水淀粉勾芡即可。

步骤7：将调好的汁浇到蒸好的豆腐上即可摆盘食用。

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