NK细胞即自然杀伤细胞，是机体重要的免疫细胞，它无需预先接触抗原即可杀伤靶细胞，其杀伤机制主要包括以下几个方面。

首先是穿孔素 - 颗粒酶途径。当NK细胞与靶细胞密切接触后，会通过胞吐作用将含有穿孔素和颗粒酶的颗粒释放到细胞间隙。穿孔素是一种蛋白质，它可以在靶细胞膜上聚合形成跨膜通道，使细胞外的水分和电解质进入靶细胞内，导致靶细胞渗透性溶解。而颗粒酶则可以通过穿孔素形成的通道进入靶细胞，激活细胞内的凋亡相关酶系统，诱导靶细胞发生凋亡。

其次是Fas/FasL途径。Fas是一种存在于靶细胞表面的跨膜蛋白，而NK细胞表面可以表达Fas配体（FasL）。当NK细胞表面的FasL与靶细胞表面的Fas结合后，会激活靶细胞内的凋亡信号转导途径，使细胞内一系列的凋亡相关酶被激活，最终导致靶细胞发生凋亡。

再者是TNF - α/TNFR - Ⅰ途径。NK细胞可以分泌肿瘤坏死因子 - α（TNF - α），TNF - α能够与靶细胞表面的肿瘤坏死因子受体 - Ⅰ（TNFR - Ⅰ）结合，激活靶细胞内的凋亡信号通路，促使靶细胞发生凋亡。同时，TNF - α还可以改变靶细胞的代谢，使靶细胞的能量代谢发生障碍，最终导致细胞死亡。

另外，NK细胞还可以通过抗体依赖的细胞介导的细胞毒作用（ADCC）发挥杀伤作用。当IgG抗体与靶细胞表面的抗原结合后，NK细胞表面的FcγRⅢ（CD16）可以识别并结合IgG抗体的Fc段，从而激活NK细胞，使其释放细胞毒性物质，杀伤靶细胞。

NK细胞通过多种杀伤机制，在机体的免疫防御、免疫监视等过程中发挥着重要作用，能够及时清除体内的病毒感染细胞、肿瘤细胞等异常细胞，维持机体的内环境稳定。